玉米面三鲜饺子 独家
玉米面三鲜饺子的做法步骤
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1玉米粒剥好,香菇芹菜搅碎备用,肉馅剁好,姜末备好。 -
2中筋粉加玉米面,混合。 -
3慢慢加入适量常温水,揉成软硬适中的面团,盖上盖子醒四十分钟。 -
4肉馅加入鸡蛋姜末。 -
5加入少许盐。 -
6顺时针搅拌均匀,鸡蛋完全融合,肉馅上劲。 -
7香菇挤掉水分,加入。 -
8加入味极鲜。 -
9加入玉米粒。 -
10搅拌均匀。 -
11最后加入挤掉水分的芹菜碎。 -
12醒好的面团,擀成饺子皮(我手残用模具盖切出来的,你可以徒手擀)。 -
13一份饺子皮,包入适量馅料。 -
14依据自己喜好的样子捏好饺子。 -
15这是我做的。 -
16蘸水料我用的辣椒油配蒜和醋,你也可以根据自己喜欢调整。 -
17煮好的饺子。 -
18美味哦。


















