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猪腰炒辣椒

猪腰炒辣椒的做法

1张图片

食材明细

主料

猪腰一个
辣椒若干

辅料

胡萝卜 细条状若干
葱若干
蒜若干

微辣口味
十分钟耗时
简单难度

猪腰炒辣椒的做法步骤

1
猪腰切好，喜欢怎么切就怎么切；辣椒，喜欢怎么辣就怎么辣；胡萝卜切条；葱分尾，葱头和蒜。
2
油热，放胡萝卜条，葱头和蒜；再放猪腰。翻炒至猪腰变色。起锅。
3
少许油，下辣椒。一直翻炒至辣椒断生。
4
加入刚才炒好的猪腰，再一起翻炒；放少许盐。
5
放一点水，如果是明火炒，不用太多水。电磁炉的水放多一点。
6
热气腾腾即可开盖，可放点鸡粉，耗油，再翻炒即可起锅。
7
猪腰炒辣椒。本人不太吃辣。喜欢吃辣的选辣一点的辣椒，或在炒猪腰的时候放些小辣椒。

来自美食天下南宮月9VNVN 的作品

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