客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法

  1张图片

南瓜大概是市场上最常见的一种食材了,不仅便宜,还很好吃,健脾养胃防便秘,大人孩子都爱。
像南瓜胡萝卜这种根茎类的蔬菜,在宝宝添加辅食初期就可以给宝宝吃了。
刚开始6个月的时候,可以蒸熟压成泥放入米糊中,7个月的时候,可以蒸熟直接切成小片或者小条,给宝宝当手指食物吃。等宝宝8个月以后,就可以试试做这种蒸糕了。松软可口,当作点心或者正餐都不错哦~
更多的辅食食谱,辅食喂养知识,可以关注公众号:点妈辅食,每日更新。

食材明细

主料
辅料

南瓜蒸糕的做法步骤

  • 宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法步骤:1
    1
    南瓜切块蒸熟。
  • 宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法步骤:2
    2
    和鸡蛋一起,放入料理机打成泥。
  • 宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法步骤:3
    3
    加入15g面粉。
  • 宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法步骤:4
    4
    搅拌成细腻的糊状。
  • 宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法步骤:5
    5
    倒入模具晃平。
  • 宝宝辅食:南瓜蒸糕的做法步骤:6
    6
    水开上锅蒸25分钟。

小窍门

1.量取面粉的时候,可以找个米粉或奶粉勺,每勺大概5克,3勺就是15克,这样算方便量取,不用称了。
2.如果蒸好后内部还是湿的,很可能是没蒸熟,可以再蒸几分钟。如果蒸很长时间了还是不成型,可能是面糊太稀了,下次注意观察,最终搅拌到图中那种细腻的糊状就可以了,面粉用量以面糊最终状态为准。
来自 美食天下 点妈辅食 的作品
所属分类: 面食   家常菜   早餐  

南瓜蒸糕的更多做法

你可能还喜欢

更多
Baidu
map