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蒜薹炒蚕豆独家

蒜薹炒蚕豆的做法

3张图片

食材明细

主料

蚕豆 1110克
蒜薹 135克

辅料

盐适量
白糖适量

清淡口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜薹炒蚕豆的做法步骤

1
食材：蚕豆、蒜薹（已清洗切段）。
2
将蚕豆剥壳、挖去上面的一些蚕豆壳。
3
清洗一下，捞出。
4
起锅倒油烧热，下入蚕豆翻炒翻炒。
5
接着，加适量的清水。
6
翻动一下煮开、煮至蚕豆断生。
7
然后，合入蒜薹翻炒翻炒。
8
最后，加适量的盐。
9
加适量的白糖。
10
调味炒匀即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

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