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“鸡块鲜香入味,芋头粉糯,汤汁浓郁,是一道营养美味佳肴!”
食材明细
香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤
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1
备好食材:如图,鸡腿洗净切块,芋头切成块,香菇泡发好备用,姜片几片备好。
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2
鸡块用清水多洗几次去除血水,再加入适量盐,胡椒粉,蚝油及姜片腌制两小时入味备用。
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电压力锅内加入适量清水,放上蒸垫,放入腌好的鸡块,按鸡鸭肉类压十五分钟。
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小窍门
鸡块切块后用清水多洗几次去血水,再用调料腌制两小时入味备用!
使用的厨具:电压力锅
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