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香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法

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鸡块鲜香入味,芋头粉糯,汤汁浓郁,是一道营养美味佳肴!

食材明细

主料
辅料

香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤

  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图,鸡腿洗净切块,芋头切成块,香菇泡发好备用,姜片几片备好。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:2
    2
    鸡块用清水多洗几次去除血水,再加入适量盐,胡椒粉,蚝油及姜片腌制两小时入味备用。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:3
    3
    放入芋头及香菇,加入适量生抽及稻米油拌匀。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:4
    4
    电压力锅内加入适量清水,放上蒸垫,放入腌好的鸡块,按鸡鸭肉类压十五分钟。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:5
    5
    时间到,待压阀自动落下,打开已蒸好(太香啦)。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:6
    6
    撒上少许葱花。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:7
    7
    成品图。
  • 香菇蒲荔芋头蒸鸡块的做法步骤:8
    8
    成品图。

小窍门

鸡块切块后用清水多洗几次去血水,再用调料腌制两小时入味备用!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 热菜   家常菜  

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