韭菜炒蛋
韭菜炒蛋的做法步骤
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1韭菜洗净切小段。 -
2磕入两个鸡蛋。
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3加入1小勺盐。
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4搅拌均匀。
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5热锅倒油。
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6倒入鸡蛋液中火煎。
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7底部定型后翻煎另一面，两面金黄即可出锅。
小窍门
不要着急翻得太早，容易让韭菜和鸡蛋分开哦。
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