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蛋酥糍粑的做法

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食材明细

主料
辅料

蛋酥糍粑的做法步骤

  • 蛋酥糍粑的做法步骤:1
    1
    准备的食材。
  • 蛋酥糍粑的做法步骤:2
    2
    鸡蛋加少许盐打撒。
  • 蛋酥糍粑的做法步骤:3
    3
    糍粑用水冲洗,切成块。
  • 蛋酥糍粑的做法步骤:4
    4
    糍粑放入碗中,均匀的裹上蛋液。
  • 蛋酥糍粑的做法步骤:5
    5
    少许油,小火煎炸。
  • 蛋酥糍粑的做法步骤:6
    6
    煎至金黄,翻面煎炸另一面。

小窍门

煎炸时一定要用小火,以免外糊内硬。

糯食难消化,肠胃不好的朋友少吃。
来自 美食天下 @那时花开@ 的作品
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 主食   小吃   家常菜  

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