戚风蛋糕块
戚风蛋糕块的做法步骤
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1准备好所有材料 -
2蛋黄加糖搅匀 -
3加牛奶搅匀 -
4加玉米油搅匀 -
5低粉过筛,搅匀 -
6蛋白加醋少许,分三次加入白糖60克,打发 -
7蛋黄液中倒入1/3的打发蛋白上下翻拌均匀 -
8再放入剩下的蛋白翻拌均匀 -
9烤盘铺上油纸,提前泡好的葡萄干摆好 -
10将蛋糕糊倒入抹平, -
11入烤箱,上下火,20分钟左右,180度
