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烟水迷离
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食材明细
主料
鸡蛋
适量
韭菜
适量
辅料
盐
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
韭菜炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜洗净切段。
2
鸡蛋打散备用。
3
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。
4
用锅铲不停的翻炒鸡蛋,炒熟盛起备用。
5
另起锅放油烧热,倒入韭菜炒软。
6
放入适量盐调味。
7
最后放入炒好的鸡蛋炒匀即可出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
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