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西红柿炖牛肉独家

西红柿炖牛肉的做法

3张图片

食材明细

主料

熟牛肉 适量
西红柿 3个

辅料

油适量
盐适量
葱适量
蚝油适量
老抽一点
五香粉 适量

酱香口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

西红柿炖牛肉的做法步骤

1
提前酱好的熟牛肉改刀切小块。
2
西红柿切菱形快。
3
所有食材备用。
4
锅中放油加入葱花爆香加西红柿翻炒。
5
加牛肉翻炒一会，因为牛肉是提前卤好的所以不用炖的很久。
6
填适量请水小火慢炖一会西红柿软软即可。
7
加盐和五香粉蚝油一点生抽调味，汤汁浓稠收汁。
8
装盘喽。
9
牛肉浸透了西红柿的汤汁酱香味十足滋味也很鲜美。
10
成品上图。

来自美食天下董小伊的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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