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桃胶酸奶坚果羹

心随云动cfliwen

桃胶酸奶坚果羹的做法

1张图片

“一碗桃胶等于30张面膜，好多女生都喜欢炖点桃胶美一美。这款加了酸奶和坚果的桃胶羹，口感特别丰富，连男人都抢着吃哦！”

食材明细

主料

桃胶 6-7颗
皂角米 20粒
血燕 6-7颗

辅料

黄冰糖 1块
葡萄干 适量
酸奶适量
椒盐花生仁 1小袋

甜味口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

桃胶酸奶坚果羹的做法步骤

1
桃胶泡发一夜，第二天一早剔除杂质，清洗干净备用。
2
血燕和皂米也浸泡一夜第二天一早洗净备用。
3
将桃胶，血燕和皂米加小半碗水，再加一块黄冰糖，用电炖锅隔水炖上。因为后期要加酸奶，所以尽可以炖浓稠些，水一定要少放。
4
炖好的桃胶放凉后，按食用量打一份到杯中。
5
加入一把葡萄干。
6
挤入半盒香草安慕希酸奶。
7
倒入一小袋椒盐花生仁，也可以用别的坚果代替。
8
搅拌均匀就可以啦！

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使用的厨具：电炖锅

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