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糖醋腌萝卜

糖醋腌萝卜的做法

1张图片

“在早市买了个心里美萝卜，一直忘了吃，今天做一个糖醋腌萝卜。”

食材明细

主料

心里美萝卜 一根

辅料

醋适量
白糖适量
咱适量

酸甜口味
腌工艺
廿分钟耗时
简单难度

糖醋腌萝卜的做法步骤

1
将萝卜外皮去掉，将萝卜切小薄片再切块，加盐，腌制15分钟杀辣味。
2
将淹出水分的萝卜淋干，加入两勺白醋。
3
加入三勺白糖。
4
搅拌均匀，放入密封的容器中，放冰箱15分钟之后，就可以食用。
5
拿出几片，摆盘。咬一口，酸酸甜甜脆脆。

小窍门

放冰箱中，吃饭，随时都可以当做小菜来吃。

来自美食天下焱垚小baby 的作品

使用的厨具：其他

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