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春滋味~蒜香马兰头独家

春滋味~蒜香马兰头的做法

1张图片

食材明细

主料

马兰头 适量
蒜适量

辅料

油适量
盐适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜香马兰头的做法步骤

1
采摘的鲜嫩马兰头。
2
马兰头洗净，沸水下锅焯水，捞出过凉水。
3
马兰头切细，蒜瓣压扁切碎。
4
锅中放油，小火煸香蒜末。
5
放入马兰头翻炒，加盐、蚝油调味炒匀。
6
出锅。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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