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土豆烧五花肉

土豆烧五花肉的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 250g
土豆 300g

辅料

大蒜 5颗
红辣椒 1个

调料

植物油 5g
盐 5g
生抽 1勺
老抽少许
八角 1个

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
神级难度

土豆烧五花肉的做法步骤

1
五花肉放姜片、料酒。
2
冷水下锅煮5分钟，冲洗干净切大小均匀的块。
3
植物油放五花肉中火翻炒。
4
成金黄色放入老抽调色。
5
加入开水放入八角。
6
加入土豆🥔盖上盖子大火煮开转小火炖20分钟。
7
加入大蒜、红辣椒、盐调味，大火收汁。
8
土豆吸收了肉汁超级美味！

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使用的厨具：炒锅

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