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鲍汁鸭掌
酒就的百合
1张图片
食材明细
主料
鸭掌
500克
辅料
植物油
适量
盐
适量
料酒
适量
冰糖
适量
姜
适量
葱
适量
咸鲜
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鲍汁鸭掌的做法步骤
1
主料:鸭掌500克左右
2
调料;葱、姜、冰糖、料酒、盐、鲍鱼酱。
3
热锅热油下姜、葱爆香
4
鸭掌入锅里翻炒
5
烹入料酒
6
放入鲍鱼酱
7
放入适量的开水闷至鸭掌软烂汤汁浓稠出锅装盘
8
装盘上桌
来自 美食天下
酒就的百合
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
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