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炸馒头干

红袖添饭＊

炸馒头干的做法

2张图片

“炸馒头干一般有两种做法，一种是粘水后炸，一种是裹蛋液炸，刚学会一种用淀粉水炸的方法，非常美味。”

食材明细

主料

馒头 1个

辅料

淀粉 1匙
盐半匙
水半碗
花生油 1勺

咸香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸馒头干的做法步骤

1
普通白面馒头。
2
切成薄片。
3
碗中倒半碗水，加半匙盐。
4
加1匙淀粉。
5
用筷子搅拌均匀。
6
把馒头片放进去快速裹上淀粉液。
7
放入煎锅中炸至两面金黄。
8
配上一碗白米粥，一整天能量满满的。

来自美食天下红袖添饭＊的作品

使用的厨具：平底锅

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