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蒜香炸鸡翅独家

蒜香炸鸡翅的做法

1张图片

“蒜香味十足，用空气炸锅炸食物不用放一滴油也能把食物炸得香酥脆口，健康得多，先进的厨具令我们的生活品质更佳。”

食材明细

主料

鸡翅 5个

辅料

鸡蛋 1个
生粉适量
黄面包糠 适量
酱油少许
胡椒粉 少许
糖少许
五香粉 少许

蒜香口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度

蒜香炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅清洗干净。
2
用厨房纸吸去水分。
3
剁适量的蒜末。
4
放入腌料。
5
用手抓匀令鸡翅均匀入味腌制半小时-一小时。
6
备:生粉，鸡蛋液，黄面包糠。
7
这是腌制1小时的鸡翅。
8
先将鸡翅沾一层生粉。
9
再沾蛋液。
10
最后沾面包糠。
11
依次做好其他的。
12
放入已预约好的空气炸锅炸蓝里。
13
180度炸20分钟(我喜欢先炸10分钟打开看下再炸10分钟)。
14
时间到，打开看金黄酥脆，好香。
15
成品图。
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成品图。

小窍门

腌制好后不用全部把蒜末去掉，有一点点沾在鸡翅上炸好蒜末更浓。

来自美食天下琪_feXjZ8E2 的作品

使用的厨具：空气炸锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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