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蓝天白云做法教学

时光荏苒茶饮

蓝天白云做法教学的做法

1张图片

“蓝天白云，颜值非常高的一款饮品。”

食材明细

主料

达芬奇蓝柑糖浆 30ml
酸奶 100g
果糖 15ml(标准)

辅料

冰块 300g

调料

奶油适量

其他口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

蓝天白云的做法步骤

1
加入铁塔淡奶油。
2
加入20克白砂糖。
3
打蛋器进行打发。
4
观察状态。
5
打成三角直立状态。
6
奶油抹杯做出云朵形状。
7
加入300克冰块。
8
加入蓝柑糖浆。
9
加入酸牛奶。
10
打成冰沙。
11
用漏斗辅助把冰沙倒入出品杯中。
12
制作完成。

小窍门

蓝天白云，颜值非常高的一款饮品。

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使用的厨具：其他

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