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五花肉焖春笋独家

香香的小厨房

五花肉焖春笋的做法

1张图片

食材明细

主料

五花肉 适量
春笋适量

辅料

姜适量

调料

盐适量
白糖适量
生抽适量
老抽适量
料酒适量
鸡精适量

咸鲜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

五花肉焖春笋的做法步骤

1
五花肉切块。
2
春笋切块焯水备用。
3
姜切碎。
4
热锅下五花肉煸炒出油。
5
下姜末炒出香味。
6
加料酒、生抽、老抽炒匀。
7
下春笋翻炒。
8
少来点盐。
9
加水。
10
加盖焖煮。
11
汤汁收干加白糖、鸡精调味。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜春季食谱

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