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砂锅福寿鱼

香辣鸡翅根

砂锅福寿鱼的做法

1张图片

“又是一个不想吃快餐的中午，简单又快速的菜。”

食材明细

主料

福寿鱼 适量

辅料

香菜适量
洋葱适量
小葱适量
蒜适量
红葱头 适量
姜适量

调料

蚝油适量
生抽适量
黄豆酱 适量
料酒适量
生粉适量
盐适量
油适量

原味口味
砂锅工艺
十分钟耗时
简单难度

砂锅福寿鱼的做法步骤

1
鱼肉清洗干净放入盐，生抽，耗油，黄豆酱，料酒，生粉，盐，花生油腌制一下，腌制时间越长越入味。
2
切好辅料备用。
3
热锅下辅料炒香。
4
炒香辅料放入鱼块腌制的酱汁也一起倒进去，盖上盖子，在盖子上撒点料酒焗5分钟左右。
5
出锅前放入香菜葱淋点花生油。

来自美食天下香辣鸡翅根的作品

使用的厨具：砂锅

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