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百合花煮雪梨

百合花煮雪梨的做法

3张图片

“百合花可以宁心安神，梨子可以润肺止咳。这两个食材相结合特别适合润燥安神。今天的春天一直宅在家里，来一碗可以去内火，还可以增强抵抗力。”

食材明细

主料

干百合花 5g
梨 1个

辅料

水 1升

果味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

百合花煮雪梨的做法步骤

1
备好干百合花和梨.
2
梨去皮切滚刀块。
3
百合花清水冲洗干净。温水泡上几分钟泡到微软。
4
把梨和百合花放入锅里。加入一升左右的水。
5
大火煮开后转小火。
6
小火煮八分钟即可。
7
煮好以后还可以放一点儿蜂蜜。我喜欢梨本身的甜味，没有放蜂蜜.

小窍门

我用的这个梨子是350克，一个梨子就够了，如果梨小可以多用一个。

来自美食天下万山红的作品

使用的厨具：煮锅

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