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蛋饺

蛋饺的做法

1张图片

“看似简单的蛋饺,其实要有耐心，动作要快就行了。”

食材明细

主料

鸡蛋 5个
肉馅适量

辅料

酱油适量
盐适量
油少许

原味口味
未知难度

蛋饺的做法步骤

1
准备肉馅和食用油，鸡蛋打散备用。
2
小勺先刷一层油，倒入适量蛋液，待蛋液快凝固时加入肉馅。
3
把凝固的蛋皮对折一下就成饺子形状了。
4
依次做完所有材料。

小窍门

蛋饺做好后要蒸熟或煮熟了才能吃，有耐心就能做好。

来自美食天下宝贝瀚瀚的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃家常菜

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