老式鸡蛋糕 独家
老式鸡蛋糕的做法步骤
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1鸡蛋打入盆中。 -
2低粉。 -
3用打蛋器将鸡蛋打至面糊滴下不消失。 -
4分次筛入低粉拌匀。 -
5加入油拌匀。 -
6放入模具中。 -
7撒上芝麻。 -
8放入预热好的烤箱180度烘烤20分钟左右即可。 -
9成品。
小窍门
这款蛋糕用油较少。鸡蛋打发时间约15分钟左右(如果底下加温水打发时间会短一些)。
