菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜下饭菜

雪菜炒肉丝

杨洁的家常菜谱

雪菜炒肉丝的做法

4张图片

食材明细

主料

雪菜 1包

辅料

肉丝适量
红辣椒 2-3个
青椒 1个
姜丝少许
青豆少许

调料

香油少许
料酒少许
淀粉少许
盐少许
味精少许

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

雪菜炒肉丝的做法步骤

1
青豆煮熟冷水冲洗备用，肉丝用料酒、淀粉少许香油腌制10分钟。
2
热油放入肉丝翻炒半分钟捞出备用。
3
热油放入食材爆香。
4
放入雪菜。
5
翻炒片刻放入备用的青豆。
6
放入肉丝。
7
翻炒1分钟后加入适量盐和味精调味。
8
起锅啦！

来自美食天下杨洁的家常菜谱的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜

雪菜炒肉丝的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜下饭菜