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花生酱鸡胸肉—东南亚风味

by 橘猫厨房
花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法
“每个想瘦和每个健身的人都在尝试和挑战无数种鸡胸肉的做法，大家可以试一试这道菜，东南亚菜的口味，有一点咸，有一点甜口味，有点奇怪，但是如果你喜欢花生酱，你肯定会喜欢这道菜。”

食材明细

主料
辅料

花生酱鸡胸肉的做法步骤

  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤：1
    1
    鸡胸肉切丁，豇豆切丁。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤：2
    2
    鸡胸肉切丁后先用盐料酒，酱油，胡椒，还有淀粉腌一下。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤：3
    3
    先下锅炒鸡胸肉，鸡胸肉快熟的时候加入豇豆翻炒。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤：4
    4
    两勺花生酱用100毫升的水调稀放入锅中，与鸡肉一起翻炒，注意时间不要长，因为花生酱容易粘锅。
  • 花生酱鸡胸肉—东南亚风味的做法步骤：5
    5
    摆盘的时候可以撒上花生粒和香菜。

小窍门

注意翻炒花生酱和鸡胸肉的时候不要停，因为花生酱很容易粘锅，也会让你的鸡肉糊掉，所以你最好一直翻炒时间，不用长，只要花生酱均匀的粘在肉上就可以。
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所属分类： 快手菜 东南亚

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