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青椒炒茄子丝

≧ω≦璐宝宝啊
青椒炒茄子丝的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

青椒炒茄子丝的做法步骤

  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：1
    1
    原材料洗净
  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：2
    2
    茄子切丝
  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：3
    3
    辣椒切丝，大蒜和姜切碎
  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：4
    4
    1、锅里放油，茄子比较吸油，比平时多放一点。
  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：5
    5
    2、放入茄子丝，炒一会后加盐，让茄子入味。
  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：6
    6
    3、炒至茄子丝变软后，加入大蒜生姜末炒香，再加入青椒，炒至青椒熟，出锅前加点盐调味即可。
  • 青椒炒茄子丝的做法步骤：7
    7
    成品出锅~
来自 美食天下 ≧ω≦璐宝宝啊 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   夏季食谱   午餐   晚餐  

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