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培根蒜香面包的做法

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食材明细

主料
辅料1
辅料2

培根蒜香面包的做法步骤

  • 培根蒜香面包的做法步骤:1
    1
    面包粉加辅料1揉匀等待发酵。罗勒叶和大蒜加盐一起捣成泥状。
  • 培根蒜香面包的做法步骤:2
    2
    发好的面分成100g左右的面团。
  • 培根蒜香面包的做法步骤:3
    3
    擀成长条,抹上罗勒蒜泥。
  • 培根蒜香面包的做法步骤:4
    4
    再放一片培根。
  • 培根蒜香面包的做法步骤:5
    5
    卷起来成面包坯。
  • 培根蒜香面包的做法步骤:6
    6
    放烤盘内发至两倍大。
  • 培根蒜香面包的做法步骤:7
    7
    入烤箱上下火200度烤30分钟。

小窍门

可以在烤15分钟后取出烤盘,在面包表面刷一层蛋液,撒上芝麻,再接着烘烤。这样面包成品好看些。
每只烤箱的温度不太一样,烤制时间可根据自家的烤箱适当调整。
来自 美食天下 ly如意 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙   早餐  

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