菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐

红烧排骨

苏先生_20200303

红烧排骨的做法

1张图片

食材明细

主料

排骨 1斤

调料

葱 1段
姜 1块
蒜 1头
红辣椒 适量
花椒适量
香叶适量
大料适量
生抽 2勺
老抽 1勺
盐适量
白砂糖 适量

甜香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

红烧排骨的做法步骤

1
排骨焯水，沥干。
2
准备葱姜蒜，红辣椒，花椒，大料，香叶适量。
3
起锅烧油。
4
放入排骨翻炒，放入准备好的调料。
5
加入盐少许，白砂糖少许翻炒均匀。
6
加入生抽老抽翻炒5分钟。
7
加入适量热水，以没过排骨为准。
8
大伙烧开，小火炖2小时，然后大火收汤即可。

来自美食天下苏先生_20200303 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐

红烧排骨的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐