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瑶柱娃娃菜

瑶柱娃娃菜的做法

1张图片

“瑶柱拿来做菜，可以有不一样的鲜味，用来炒娃娃菜，可以让娃娃菜更加鲜甜，每次做完，一上桌很快就吃完了。”

食材明细

主料

娃娃菜 3颗
瑶柱 1小把

辅料

油适量

调料

盐适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

瑶柱娃娃菜的做法步骤

1
开水泡发瑶柱。
2
娃娃菜剥好，洗净。
3
大火，油烧热。
4
倒入娃娃菜，翻炒。
5
娃娃菜炒软后，倒入泡发好的瑶柱，再加点开水。
6
转小火，焖一下，然后加鸡精跟盐。
7
起锅。

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使用的厨具：不粘锅

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