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响螺片海底椰润肺汤的做法

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响螺片,鲍鱼的口感,清热解毒明目,滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特效。这款汤搭配海底椰、南北杏、陈皮、雪梨干、无花果等,清热润肺,非常适合最近忽冷忽热的天气,润肺滋阴养燥。
💗养生的小仙女💗

食材明细

主料
辅料

响螺片海底椰润肺汤的做法步骤

  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:1
    1
    准备好汤包。
  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:2
    2
    响螺片剪小块,加姜片、料酒焯水后,捞出用清水浸泡半小时以上。
  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:3
    3
    除响螺片之外,汤包其他食材洗净备用。
  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:4
    4
    猪骨头焯水后,洗净备用。
  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:5
    5
    把所有食材放入砂锅中,加入适量清水,大火煮开。
  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:6
    6
    转小火,煮一个小时左右即可食用。
  • 响螺片海底椰润肺汤的做法步骤:7
    7
    成品。

小窍门

响螺片,比较号,剪的时候不太好剪,注意安全哦。剪小块再去焯水浸泡,比较快泡软,熬汤容易出味而不腥。
来自 美食天下 养生小仙女 的作品
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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