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“好多孩子不爱吃蔬菜不爱吃肉是不是很头疼呢?外面买的零食糖啊添加剂都有不适合孩子吃,还是自己做最安全对吗?
胡萝卜有一股味道很多孩子都会拒绝,今天做这个既是零食又可以给孩子吃到蔬菜跟肉是不是很棒呢?我今天的这个肉末是半成品,里面有猪肉、牛肉等等,你可以看一下我以前有教过,也可以用肉松那就更方便啦!”
食材明细
胡萝卜肉末脆片的做法步骤
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胡萝卜泥120g肉末30g鸡蛋50g低筋面粉60g全部加入碗里。
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盖上盖子压一下大概五分钟就做好了,你可以中途开盖看一下。
小窍门
1、鸡蛋可以换成胡萝卜泥50g替代这样鸡蛋过敏也可以吃。
2、胡萝卜一定要蒸熟我用高压锅蒸的很快,普通锅可以切薄片这样快一点。
3、胡萝卜打泥如果太少料理机打不到可以翻倍做好一部分冷冻,料理棒一百多克可以打。
使用的厨具:平底锅