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苦菊牛奶鸡蛋饼

萱妈小厨房

苦菊牛奶鸡蛋饼的做法

1张图片

“放假回老家带了很多苦菊回来，孩子不喜欢凉拌，就给做成了鸡蛋饼，味道还不错哦。”

食材明细

主料

苦菊适量
鸡蛋 2个
面粉 3汤勺
牛奶适量

辅料

盐适量
油适量

咸甜口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度

苦菊牛奶鸡蛋饼的做法步骤

1
鸡蛋磕入碗内，打散。
2
加入牛奶搅拌均匀。
3
放入普通面粉搅拌均匀。
4
搅拌均匀后的面糊。
5
苦菊洗净切小段。
6
苦菊加入面糊中，再加适量盐搅拌均匀。
7
锅里刷一点油，舀入一勺米糊，一面煎好后翻面再。
8
装盘，开动吧。

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使用的厨具：不粘锅

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