“红菜头养血，我以前也不相信。

这次春节到亲戚家，他家有位白血病患者，做了化放疗后，白血球和血色素都偏低，碰巧吃了几天红菜头后，再复检时白血球和血色素都得到了提高，数值很正常了。告诉了其他的病友后，医生也说都有效。真神奇啊，红菜头还是抗肿瘤的好食材。

女人年纪大了，就有人老珠黄之说，这是因为女人容易血虚。要想解决黄脸婆的问题，不能只靠化妆品，从身体上调理才是根本之道。

用红菜头做的名菜，最广为人知的就是俄式罗宋汤了。其实红菜头可煮可炒也可凉拌，怎样做都是很好吃的。

在亲戚家，他就是用西红柿煮红菜头，也很好吃。今天我这里多加块豆腐和姬菇共煮，更加美味。”

• 鱼尾汤

• 中式罗宋汤

• 白果支竹煲猪肚

• 奶白番茄鱼汤

• 蘑菇鹌鹑汤

• 虾皮豆腐汤

• 虫草排骨汤

• 法国清淡菜汤

• 超大鲍王菇汤

• 木瓜花生骨头汤

• 茶树菇骨头老火汤

• 香菇炖鸡腿

• 大芥菜煲

• 香菇鸡汤

• 海参山药鸡汤

• 酸辣鸭血豆腐汤

• 茂菜鸡血汤

• 鱼头白菜汤