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豆沙馅青团的做法

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用健康的青汁代替艾叶也不错,香甜软糯,应节也吃上了青团。

食材明细

主料
辅料

豆沙馅青团的做法步骤

  • 豆沙馅青团的做法步骤:1
    1
    备好食材:如图。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:2
    2
    把糯米粉,粘米粉,澄粉拌匀。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:3
    3
    用碗将青汁用开水溶化好。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:4
    4
    把溶化好的青汁和面。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:5
    5
    和成稍软点的面团。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:6
    6
    手沾点玉米油防粘,分成五个相等面团。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:7
    7
    把面团揉圆压成饼。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:8
    8
    挤入适量的豆沙馅包好。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:9
    9
    依次做好其他,放入蒸锅,冷水起蒸,15分钟左右。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:10
    10
    时间到,蒸好了。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 豆沙馅青团的做法步骤:13
    13
    成品图。
来自 美食天下 琪_feXjZ8E2 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃   清明  

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