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“最近一直在减肥的道路上奔波,开始研究吃各种杂粮饭,煮了几次后,觉得非常好吃。减肥吃什么,安利大家这款杂粮饭,越嚼越香,而且很有饱腹感。而且用体脂称测量的情况下,整个人的体脂在逐渐下降,就准备开始写写看,有喜欢的小仙女可以一起做。做杂粮饭的时候可以一次多做一点,做出几天的量,然后分装在小袋里,冷冻起来,每次食用的时候热一下就可以啦。”
食材明细
减肥杂粮饭的做法步骤
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1
这次我准备了黑米、燕麦、糙米三种谷类,按照1:1:1比例就可以啦。
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食材清洗干净后,用清水浸泡1到2小时,黑米掉色是正常现象,泡水以后外皮掉色里面还是白色的就是真的黑米,如果里面也渗透了紫色可能就是假的了。
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把所有食材放入电饭煲里,加入没过食材平面半厘米左右高的水。
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这个米饭口感香滑润候,一颗颗晶莹剔透的饱满米粒越嚼越香。
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如果不习惯晚上这么吃,也可以代替中午和早饭的主食哦。减肥不饿肚子哦,不然很不容易坚持的呢。
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8
可以前一天晚上提前把食材准备好,第二天下班回到家按上煮饭键就可以啦,然后去洗漱就可以不用管了。
小窍门
1.建议提前浸泡杂粮。
2.水量需没过米粒,最大水量不超过1指节。
3.可以根据自己喜欢的口感来选择米饭的硬度。
4.杂粮选择看个人组合,不一定要一样的,也可以加入藜麦等其他杂粮。
5.以上的各食材均按1:1来配比就可以,也都可以加入红薯,且红薯量可加倍。
6.在做杂粮饭时,我一般很少使用豆类,因为煮饭键不太容易煮透,如果您在杂粮饭中加入的有豆类,则豆类记得一定要提前浸泡过夜哦。
使用的厨具:电饭煲