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花生鸡腿汤的做法

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花生鸡腿汤具有理气补益,生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳,和胃,止血的功效

食材明细

主料
辅料

花生鸡腿汤的做法步骤

  • 花生鸡腿汤的做法步骤:1
    1
    鸡脚洗干净,剪指甲,冷水下锅煮开氽水去除浮沫,捞出洗干净备用。
  • 花生鸡腿汤的做法步骤:2
    2
    花生,红豆,红栆,姜洗干净备用。
  • 花生鸡腿汤的做法步骤:3
    3
    把所有食材放入汤煲加适量水,按煲汤键煲两小时左右。(明火煲:大火煮开改小火煲1.5-2小时左右)
  • 花生鸡腿汤的做法步骤:4
    4
    放盐调味就可以喝汤啦。

小窍门

1.我的食材份量是3个人左右,如果人口多,材料适当增加。
2.本来是用眉豆的家里没有了,所以用红豆代替了。
3.我用的汤煲是电瓦煲,全自动不用看火。如果用明火煲汤,大火煮开改小火煲就行了。
来自 美食天下 美美兰子 的作品
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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