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双菇小炒 独家
双菇小炒的做法步骤
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1蟹味菇白玉菇去根洗净，入开水锅里焯烫一下捞出备用。 -
2五花肉用盐，料酒，淀粉抓匀腌制入味。
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3蒜苗切成斜段，红辣椒切成片。
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4锅内放油烧热，放入五花肉片煸炒至变色。
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5加入葱姜末爆香，放入适量生抽上色。
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6放入蒜苗翻炒均匀。
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7放入红辣椒继续翻炒。
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8放入双菇继续翻炒。
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9加入适量盐，鸡精调味即可。
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10成品图。
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11成品图。
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12成品图。
