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咖喱土豆肥牛饭

萌萌虾球
咖喱土豆肥牛饭的做法

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食材明细

主料
辅料

咖喱土豆肥牛饭的做法步骤

  • 咖喱土豆肥牛饭的做法步骤：1
    1
    土豆去皮，洋葱切片。
  • 咖喱土豆肥牛饭的做法步骤：2
    2
    热锅注油，炒香咖喱粉，洋葱炒至透明。
  • 咖喱土豆肥牛饭的做法步骤：3
    3
    下土豆煎至表皮金黄。
  • 咖喱土豆肥牛饭的做法步骤：4
    4
    倒入没过食材的冷水，加咖喱块和椰浆大火煮开后转小火焖10分钟。
  • 咖喱土豆肥牛饭的做法步骤：5
    5
    土豆煮熟后，肥牛片逐片下锅。
  • 咖喱土豆肥牛饭的做法步骤：6
    6
    肥牛片浮起时舀起浇饭上即可。
来自 美食天下 萌萌虾球 的作品
使用的厨具：不粘锅、煮锅
所属分类： 主食   东南亚  

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