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豉油乳鸽皇独家

豉油乳鸽皇的做法

1张图片

食材明细

主料

乳鸽 2只

辅料

豉油豉油
油适量
老抽适量
生抽适量
姜适量
料酒适量
卤料包 1个
葱适量

咸鲜口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

豉油乳鸽皇的做法步骤

1
乳鸽洗净。
2
卤料包。
3
锅中放入适量油烧热后放入乳鸽煎至表面焦黄。
4
放入姜葱、料酒。
5
放入老抽、生抽、豉油、卤料包和水。
6
大火烧开转小火焖至乳鸽入味。
7
收汁。
8
切件装盘。

来自美食天下鸣翠燕的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜

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