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萝卜肉丝的做法

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萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。

食材明细

主料
辅料

萝卜肉丝的做法步骤

  • 萝卜肉丝的做法步骤:1
    1
    青萝卜去皮洗净切丝。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:2
    2
    猪肉切丝。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:3
    3
    热锅下油,放入少许葱姜炝锅。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:4
    4
    放入肉丝炒至变色。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:5
    5
    再放入萝卜丝。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:6
    6
    翻炒至萝卜丝变软。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:7
    7
    加入盐和剩余的葱姜。
  • 萝卜肉丝的做法步骤:8
    8
    旺火翻炒2分钟关火,盛盘。

小窍门

喜欢吃辣椒的可以再放上些干辣椒炒。
来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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