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榴莲草莓抱抱独家

榴莲草莓抱抱的做法

3张图片

“榴莲草莓抱抱，燃起你的少女心😏。”

食材明细

主料

面粉四勺
榴莲一块
草莓适量

辅料

糖适量
鸡蛋两个

调料

白醋四滴

果味口味
烤工艺
三刻钟耗时
简单难度

榴莲草莓抱抱的做法步骤

1
白糖，榴莲和草莓备用。
2
鸡蛋和面粉备用。
3
蛋清和蛋黄分离，蛋黄加四勺面粉，一勺白糖，适量水或牛奶拌匀。
4
拌成无颗粒状即可。
5
蛋清加四滴白醋，半勺白糖打发，提起有小尖尖即可。
6
打发的蛋白放入面糊中。
7
上下拌匀，不要来回划。
8
烤箱提前预热，铺入油纸，面糊挤成饼状，上下烤190度十五分钟，多看看，烤箱脾气不同。
9
饼子取出晾凉。
10
草莓改刀备用。
11
榴莲打开成泥状。
12
饼子加入榴莲泥，依次做好入盘。
13
撒入草莓即可。
14
可爱的榴莲草莓抱抱就做好啦。
15
成品图。

小窍门

每个烤箱的脾气不用，温度和时间自己掌握哦！祝您四月安好！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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