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椰蓉橘子糕独家

椰蓉橘子糕的做法

4张图片

“教你做一道颜值爆表的糕点，香甜软糯，味道鲜美。”

食材明细

主料

糯米粉 100克
玉米淀粉 50克

辅料

糖 30克
菠菜叶子 适量
黄油 15克

调料

牛奶适量

甜香口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

椰蓉橘子糕的做法步骤

1
成品图！
2
菠菜叶子适量，洗干净，锅里热水焯一下！
3
焯蔫巴捞出，过冷水捞出！
4
菠菜叶子放入破壁机容器里，加入适量牛奶，几秒破碎！
5
面粉100克，玉米淀粉50克，糖30克，菠菜汁倒入面粉里！
6
搅拌均匀，倒入容器里！
7
大火上锅蒸20分钟！
8
凉凉，加入黄油15克，和面团！
9
橘子去皮备用！
10
带一次性手套，取适量面团用手按压圆饼皮，包入橘子！
11
适量椰蓉，表面裹一层椰蓉，即可食用！
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成品图！
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成品图！
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成品图！
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成品图！

来自美食天下诗韵墨香的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：小吃

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