菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

杏鲍菇炒韭菜

杏鲍菇炒韭菜的做法

2张图片

食材明细

主料

杏鲍菇 一根
韭菜 5根

辅料

葱适量
小米辣 1个
姜适量
蒜适量

调料

李锦记蒜蓉辣酱 1小勺
蚝油 1小勺
低盐酱油 1勺
玉米淀粉 1.5g
水适量

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

杏鲍菇炒韭菜的做法步骤

1
杏鲍菇一根，对半切开，用刀背拍松。
2
手撕成细丝。
3
韭菜5根切长段，葱姜蒜小米辣切末。
4
一小勺李锦记的蒜蓉辣酱，一小勺蚝油，一小勺低盐酱油。
5
加入适量的水和少许的玉米淀粉，搅拌均匀。
6
炒锅加入少许的油煸香葱姜蒜小米辣。
7
下入杏鲍菇丝翻炒。
8
炒至杏鲍菇变软。
9
加入韭菜段快速翻炒均匀。
10
倒入料汁。
11
翻炒均匀。
12
出锅。

来自美食天下线线3896 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

杏鲍菇炒韭菜的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐