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莴笋花菜炒肉片独家

莴笋花菜炒肉片的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 适量
莴笋适量
松花菜 适量
蒜苗适量

辅料

淀粉适量

调料

油适量
盐适量
料酒适量
生抽适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

莴笋花菜炒肉片的做法步骤

1
里脊肉切薄片，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2
松花菜掰成小朵洗净。
3
蒜苗切小段。
4
莴笋去皮切片。
5
锅中放油烧热，下入肉片滑炒变色盛岀。
6
锅中放油，下入蒜白炒香，放入莴笋翻炒。
7
放入花菜翻炒，加少许水烧煮至软。
8
放入肉片和蒜叶，加盐、白糖调味。
9
成品图。

来自美食天下清水淡竹的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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