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香菇火腿糯米饭独家

香菇火腿糯米饭的做法

1张图片

“色泽鲜艳，口感鲜香，糯米饭有嚼劲，来上一份太美味了！”

食材明细

主料

糯米饭 适量
胡萝卜 适量
火腿肠 适量
香菇适量
香葱适量
肉末（熟的）适量

辅料

稻米油 适量
盐适量
生抽适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

香菇火腿糯米饭的做法步骤

1
糯米洗净浸泡一夜，蒸熟备用（尽量蒸硬点）。
2
备好所需食材：如图，香菇洗净泡发好切成小丁，火腿肠切成丁，胡萝卜切成丁，香葱切成末，肉末适量备好。
3
热锅冷油，下葱白煸香。
4
放入香菇丁，胡萝卜丁，肉末翻炒出香味，加入适量盐及生抽，及泡发香菇的水焖三分钟。
5
放入火腿肠丁翻炒均匀。
6
放入糯米饭小火翻炒均匀即可。
7
撒上葱花即可出锅装盘（好诱人😍）。
8
成品图。
9
成品图。

小窍门

糯米洗净提前浸泡好！
香菇洗净提前泡发好！

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使用的厨具：不粘锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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