拔丝地瓜
拔丝地瓜的做法步骤
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1地瓜去皮切滚刀块。 -
2筷子放到锅里,周围冒泡,油温就可以炸地瓜了。 -
3炸至金黄,外皮鼓起,用筷子可以扎透就炸熟了,控油捞出。 -
4糖油五比一的比例,小火熬化。 -
5熬制酱油色冒小泡下入芝麻地瓜翻滚均匀。 -
6翻滚均匀就可出锅了,带着芝麻的香气,丝拉的很长,拔丝地瓜就做好了,按着这做不会出错啦!
