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广东靓汤之银耳雪梨清润汤

养生小仙女

广东靓汤之银耳雪梨清润汤的做法

1张图片

“这道汤清热解毒，养阴润燥，生津止渴，适合经常咽干口苦的人士饮用，特别适合老烟民和熬夜的人士饮用。”

食材明细

主料

排骨 150g
银耳 10g
雪梨 15g
麦冬 10g
玉竹 15g
沙参 15g
蜜枣 25g
百合 10g

辅料

盐少许

原味口味
未知难度

银耳雪梨清润汤的做法步骤

1
准备好汤包食材。
2
银耳浸泡一下，去蒂，撕成小块。
3
所以汤包食材洗净后放进砂锅，加清水提前浸泡半小时左右。
4
排骨焯水洗净备用。
5
把排骨放进砂锅，大火煮开后，打小火炖1个小时左右就可以出锅了。出锅前5分钟，加少许盐即可。
6
成品。

小窍门

提前浸泡食材，比较容易熬出味。

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