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蚝油蒜薹小海虾的做法

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新鲜蒜薹非常好吃,有一点点甜,今天用它搭配小海虾一起炒,果然味道非常好。

食材明细

主料
辅料

蚝油蒜薹小海虾的做法步骤

  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:1
    1
    小海虾洗净。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:2
    2
    新鲜蒜薹洗净。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:3
    3
    切好备用。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:4
    4
    锅内放花生油烧热,放姜炒香。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:5
    5
    倒入小海虾。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:6
    6
    煸熟。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:7
    7
    放辣椒,胡椒粉炒匀。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:8
    8
    倒入蒜薹炒匀。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:9
    9
    放盐。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:10
    10
    放蚝油。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:11
    11
    大火快炒2分钟。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:12
    12
    装盘。
  • 蚝油蒜薹小海虾的做法步骤:13
    13
    鲜香.美味。

小窍门

新鲜蒜薹非常嫩,入锅以后,马上调味,大火快炒这样可以锁住水分,营养美味,口感清脆。
来自 美食天下 雨中漫步_kRsJPX 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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