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咖喱虾仁焗面
萌萌虾球
3张图片
食材明细
主料
意面
100g
鲜虾
50g
辅料
精盐
½匙
胡椒粉
½匙
料酒
1勺
咖喱粉
2匙
黄油
10g
咖喱
口味
焗
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
咖喱虾仁焗面的做法步骤
1
鲜虾去壳开背。
2
加精盐、胡椒粉、料酒和咖喱粉腌10分钟去腥。
3
意面冷水下锅,加适量咖喱粉煮至没有白芯。
4
热锅注油,鲜虾煎熟。
5
倒入咖喱意面翻炒均匀。
6
转移到耐热容器里,铺上黄油片。
7
180度烤3分钟即可。
来自 美食天下
萌萌虾球
的作品
使用的厨具:烤箱、不粘锅
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