手机访问
烧烤配方学习
烧烤的做法步骤
-
1羊牛肉切块，切好的羊肉洗净控干，放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五个小时左右。
-
2鸡翅中拔掉残留的鸡毛鸡翅中放入料酒、老抽、生抽、白糖、孜然粉、辣椒粉腌制五个小时左右腌制。
-
3将腌好的肉类分别穿在签子上。
-
4放入烤架，放入烤串开始烧烤。
-
5待一面变色后，最后撒入孜然粒、辣椒粉、白芝麻待一分钟后即可。
-
6鲜嫩鲜香的烤串烤好啦鸡翅也烤得了，烤鸡翅的时候可以提前刷层蜂蜜，肉质更加鲜美。
小窍门
自己喜欢吃什么烤类的食物，都可以串起来上去烤。
